距离上市一周年不远，益铭食品的股价仍在低位波动。
日前，拥有上千家门店的益铭食品在饱受疫情之苦后，等待了一个激动人心的时刻——公司股票上市首日交易，益铭食品大涨41.48%，随后连续拿下7个涨停板当时，这家被称为鲜奶吧之王的温州民营企业风头正劲展望未来，对疫情告一段落有很大的期待，还有尚未收复的浙外大市场
可是，许多投资者没有想到的是，益铭食品的股价在上市后的10个交易日内达到了历史新高等待益铭食品的是上半年的大幅调整和下半年的长期负增长截至2022年6月15日收盘，益铭食品报11.25元/股，总市值45.11亿元，较2021年1月7日高点下跌超50%，50多亿元市值化为乌有
产品单一，品类单一，渠道单一，模式单一，地域单一是益铭食品最大的问题一位不愿意透露姓名的分析师告诉记者
公开资料显示，益铭食品是浙江一家乳制品企业，主要销售渠道为连锁店益铭珍鲜奶吧奶吧分自营和加盟在牛奶吧，益铭食品出售鲜奶，烘焙产品等数据显示，2017年至2019年，益铭食品营业收入分别为15.16亿元，17.55亿元和19.97亿元2020年，在益铭食品上市的那一年，或许是因为疫情等原因，其业绩开始放缓2020年营业收入同比下降2.5%，净利润同比下降23.88%可是，经过一年的调整，益铭食品在2021年跨过了20亿元的门槛但公司净利润从2020年的1.32亿元下降到2026万元，扣非后净利润仅为723万元，其中第四季度亏损超过4000万元可是，益铭食品净利润的下滑并没有停止2022年第一季度，益铭食品净利润再次亏损近4000万元
益铭食品依靠益铭真鲜奶吧打开市场但在疫情反复期间，很多益铭食品引以为傲的线下门店都会受到一定影响公司表示，虽然2021年营业收入伴随着门店数量的增加而增加，但受上述区域疫情，销售费用和成本因素的综合影响，整体营业利润同比大幅下降后续将进一步加强门店业绩的优化和提升，丰富和拓展各种销售渠道，以期尽快恢复和提升经营业绩疫情之下，线下零售渠道受到冲击统计显示，社会消费品零售额增速从2022年初的6.70%降至4月份的11.10%
从2019—2021年益铭食品直营店和加盟店数量的变化来看，益铭食品直营店数量增长较快，分别达到370家，519家和914家，而加盟店数量长期保持在1200家左右根据益铭食品的规划，未来华东地区的益铭真鲜奶吧数量将达到6600家从目前的门店数量来看，还有较大的数量缺口疫情的特殊情况会导致开店的负担伴随着疫情逐渐好转，市场慢慢恢复，扩店的红利就会体现出来乳业专家宋亮说，可是，在疫情正常化的情况下，我们应该注意扩张速度虽然扩张成本低，很多店都是低价销售，但是从目前的实际消费来看，疫情的影响是显而易见的
